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− 和食| ◆めん房 やまもと [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 平日11：30〜20：00 土 11：30〜14：00 定休日 日曜日・祝日 第２・３土曜日 |
| 住所 | 京都市中京区新町通り四条上ル東入ル |
| 電話番号 | 075-255-0856 |
| ホームページ | http://menbo-yamamoto.hp.infoseek.co.jp/ |
| 祇園祭のど真ん中、ビジネス街の路地裏にある京都風情たっぷりのそば屋です。是非お越し下さいませ。お待ちしております♪ ★出前承っております！出前範囲はお問い合せ下さい。★ |
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| カテゴリ： 【和食】 | |
◆はも料理 魚市 [編集/修正]  |
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| 定休日・営業時間 | 木曜定休・年始 （祝・祭日は営業、臨時休業有） 10：00〜19：00入店まで （夜の宴会は予約のみ） |
| 特典 | 予約時に「京都の扉を見た」と言っていただいたお客様には小鉢一品サービス |
| 住所 | 〒605-0971 京都市東山区今熊野椥ノ森町25 yrkoknjp@yahoo.co.jp |
| 電話番号 | 075-561-2837 |
| ホームページ | http://www.uoichi.ecnet.jp/ |
| 担当者 | 岡野 |
| 京名物の本格はも料理をお弁当・御膳から懐石・はも鍋まで 予算に合わせていろいろなコースを用意しております。 東福寺、泉涌寺、三十三間堂などの有名観光名所も歩いて行けます。 |
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| カテゴリ： 【料亭・懐石】【和食】 | |
| ◆ぎおん縄手 とり安 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 PM5時〜PM10時 定休日 月曜日 |
| 住所 | 京都市東山区縄手通り新橋北20ｍ西側 |
| 電話番号 | 075-561-7203 |
| ホームページ | http://www.toriyasu.net/ |
| 白い鶏がらスープで召し上がっていただく水だきです。鶏は朝びきの特選京都丹波地鶏を使用。しっかりとした鶏なので煮込んでも煮崩れせず、深い味わいをお楽しみ頂けます。スープは丁寧に下ごしらえした鶏がらと、当店敷地内の井戸から湧き出る京都東山の名水を使い、丸一日かけて丁寧に取っています。風味豊かに仕上げた自慢の自家製ポン酢で召し上がってください。 | |
| カテゴリ： 【和食】 | |
| ◆鳥新 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 夕方5：00〜夜9：00まで オーダストップは8：30 定休日 木曜日 |
| 住所 | 〒605-0087 京都市東山区祇園縄手四条上ル |
| 電話番号 | 075-561-1362 |
| ホームページ | http://homepage1.nifty.com/torisin/ |
| 携帯用ホームページ | http://homepage1.nifty.com/torisin/sub6.htm |
| 私共の家は、京都は縄手通りの三条と四条の間にある、代表的な明治の町家、ではありますが、非常にマイナーな店でございます。商売は鶏料理屋、メニューは“かしわ（鶏肉）”の水だきとすき焼き、この二品だけで長年、御愛顧頂いております。 | |
| カテゴリ： 【和食】 | |
| ◆田毎 三条本店 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 午前11時〜午後9時まで 年中無休 |
| 住所 | 三条通寺町東入 |
| 電話番号 | 075-221-3030 |
| ホームページ | http://www.tagoto.com/ |
| 明治維新の舞台であった、京都三条― 明治元年、そば処田毎は当地に開業。初代徳兵衛は、そば地蔵で知られる 大幸寺の住職より、そば打ちを 伝授されたと伝えられています。以来、百余年の歳月 献上そばの任にあずかることも数知れず。食文化の守り手である一方、 田毎は、未知の味覚を創ります。 | |
| カテゴリ： 【和食】 | |
| ◆千代倉 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 朝11時〜夕6時30分 定休日 火曜日 |
| 住所 | 京都市上京区河原町今出川上ル青龍町238 |
| 電話番号 | 075-231-0358 |
| ホームページ | http://www.gem.hi-ho.ne.jp/chiyokura/ |
| 地元のお客様はもとより、遠来のお客様にもお引き立ていただいて参りました。日本の伝統の味に技と心をこめて京の趣をおとどけいたします。 出町にお越しの際には是非お立ちよりください。 |
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| カテゴリ： 【和食】 | |
| ◆有喜屋 先斗町本店 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | ■営業時間 午前１１：３０〜午後４：００（休憩１６時〜１７時） 午後５：００〜午後９：００ ■定休日 月曜日 （月用日・祭日の場合営業・振替で翌日休み） ■座席数 テーブル席(３６名様) お座敷(３２名様) |
| 住所 | 京都市中京区先斗町三条下ル |
| 電話番号 | 075-221-2978 |
| ホームページ | http://www.ukiya.co.jp/ |
| 落ち着いた京の風情漂う先斗町本店。べんがら格子の瀟酒なお茶屋が並んでいます。舞妓はん、芸子さんも御ひいきにして頂いております。 | |
| カテゴリ： 【和食】 | |
| ◆鮎味亭 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 定休日 月曜日 営業時間 AM11:00〜PM20:30 |
| 住所 | 京都市山科区勧修寺閑林寺61-35 |
| 電話番号 | 075-573-2966 |
| ホームページ | http://www.ayumitei.com/ |
| 友釣りで釣った最高の鮎の味を提供するため、定番だしに“京都の清流美山川産の天然鮎”をブレンドしてみました。コクのあるだしをお楽しみ下さい。他にも旬の魚介を提供出来る様、努力致します。小さなお店ですが、ごゆっくりおくつろぎ下さい。 | |
| カテゴリ： 【和食】 | |
| ◆釜めしかあさん [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 ひる １１：３０〜１４：００ よる １８：３０〜２１：３０ 定休日 毎週木曜日（臨時休業日有） |
| 住所 | 〒602-8341 京都市上京区七本松通中立売下る西側 |
| 電話番号 | 075-464-3720 |
| ホームページ | http://homepage2.nifty.com/kamamesi/ |
| 釜めしかあさんでは、曜日ごとに決めた具で釜めしを炊いています。お米は富山のコシヒカリ、昆布とカツオ節で取っただしに新鮮な具を合わせて炊き上げた、素朴な釜めし。自然の味、手作りの味を大切にと心がけて作っております。 | |
| カテゴリ： 【和食】 | |
| ◆すっぽん料理 大市 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | ご入店時間 午後12時〜午後1時 午後5時〜午後7時30分 定休日 毎週火曜日(変更あり) |
| 住所 | 京都市上京区下長者町通千本西入ル六番町 |
| 電話番号 | 075-461-1775 |
| ホームページ | http://www.suppon-daiichi.com/ |
| すっぽん料理「大市」は元禄年間(江戸中期)、初代 近江屋定八が創業いたしましてから、約330年もの間、すっぽん一筋に17代続いた老舗です。 現在の店舗も当時のまま営業しております。すっぽんは、良質のたんぱく質やアミノ酸が豊富で、動物でありながらアルカリ性食品であり、脂肪は植物と同じ不飽和脂肪酸です。他の動物や魚類にはみられない、すっぽんにだけ特有の脂肪なのです。 |
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