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− その他| ◆丹波 佐治兵衛 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒620-0936 京都府福知山市正明寺1700番地 |
| 電話番号 | 0773-22-8781 |
| ホームページ | http://www.tanba-sajibei.co.jp/index.html |
| 京都丹波の里から60年にわたり、豊かな自然と匠の技で作り上げたちょっと贅沢な品々をお届けしています。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】【その他】 | |
| ◆京つけもの・松茸・竹の子 よしみね乃里 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒610-1133 京都市西京区大原野小塩町703 |
| 電話番号 | 075-331-5521 |
| ホームページ | http://www.yoshiminenosato.com/ |
| 採りたての旬の野菜は、天日塩と昆布の旨みを借り、幾度かの丹念な漬け変えにより、“京漬け物”という新たな食材に生まれ変わる――。野菜のもつ本来の味を、余計な味付けをせず、ありのままごく自然に・・・・・・ | |
| カテゴリ： 【つけもの】【その他】 | |
| ◆京佃煮 京・北山・きらら [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | ■営業時間：午前10時〜午後5時(夏季は午後7時まで） ■定休日 ：毎週火曜日 |
| 住所 | 〒603-8402 京都市北区大宮南椿町14 |
| 電話番号 | 075-494-6236 |
| ホームページ | http://kyo-tsukudani.jp/ |
| お茶漬けに、ご飯のおともに、お酒の肴にと食し方はいろいろです。 本物の味をお楽しみいただけるよう厳選された原料を使用し、京風に素朴で上品そして風味豊かに手づくりで製造いたしております。 是非、一度ご賞味ください。 |
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| カテゴリ： 【その他】 | |
| ◆京風ちりめん山椒 こと路 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間：午前10時〜午後7時（無休） フリーダイヤル 0120-39-5104 |
| 住所 | 〒602-8019 京都市上京区出水通室町西入る近衛町46番地の3 |
| 電話番号 | 075-432-9283 |
| ホームページ | http://www.kotoji.net/ |
| おじゃこは九州産・徳島産の細かい上乾のものだけを使用、山椒は一粒ずつ丁寧に軸を取り、緑鮮やかに炊き上げています。 添加物は一切使用せず、やわらかくさらさらとした風合に仕上げました。ご飯にのせても、酒の肴としてもご満足いただける通好みの味わいです。 是非一度ご賞味ください。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】【その他】 | |
| ◆肉家 かぐら [編集/修正] | |
| 住所 | 〒612-8487 京都府京都市伏見区羽束師菱川町331.5 |
| 電話番号 | 0759250929 |
| ホームページ | http://www.flavorplaza.co.jp/ |
| 霜厳選されたお肉を最高の状態で召し上がって頂きたい。 そんな願いを込めてオープンした知る人ぞ知るお店です。 決め手は素材の素晴しさを巧みに活かした「つなぎとアクセント」お肉とはこんなにおいしいものだったのか、と 口に入れた瞬間、再認識して頂けること請け合いです。 |
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| カテゴリ： 【韓国料理（焼肉）・中華料理】【その他】 | |
| ◆本家尾張屋 本店 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 9:00〜19:00 蕎麦処 11:00〜19:00 （ラストオーダー18:30） 休日:1月1日・2日のみ |
| 住所 | 京都市中京区車屋町通二条下る |
| 電話番号 | 0752313446 |
| ホームページ | http://www.honke-owariya.co.jp/ |
| そばは新しさがいのちです。 本家尾張屋では、毎日、挽きたてのそば粉を使います。 打たてのそばを、お客さまのご注文を承ってから湯がきますので、そば本来のコシと香りを失いません。 北海道利尻産昆布と、目近・うるめ・鯖節を調合して取った、十五代主人吟味の京風味のだしは、淡味の中にもコクとまろやかさがあり、そばのおいしさをいちだんと引き立てます。 |
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| カテゴリ： 【和食】【京菓子・和菓子・お茶】【その他】 | |
| ◆湯葉に [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | AM11:30〜PM6:30までにお越し下さい。 ● 満席となることがございますのでご予約の上お越し下さい。 ● 臨時休業以外年中無休 ● 駐車場もあります。 |
| 住所 | 京都市南区九条大路新千本下ル |
| 電話番号 | 0756919370 |
| ホームページ | http://www.jin.ne.jp/yubani/ |
| 大豆より製造致しました生ゆばをもちいまして、風味豊かなお料理を真心こめて造り上げますので、ご来客のご接待に、御法事の時、又、ご家族でお揃いでおくつろぎの時などご利用いたゞきますよう何卒宜しくお願い申し上げます。 | |
| カテゴリ： 【和食】【その他】 | |
◆京都茶道具・和小物/紅善ｂｅｎｉｚｅｎ [編集/修正]  |
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| 定休日・営業時間 | 月〜金（10：00〜18：00） 土、日、祭日は営業しておりません。 |
| 住所 | 京都市右京区鳴滝桐ヶ淵町７ １C |
| 電話番号 | 0754675388 |
| ホームページ | http://www.benizen.jp/ |
| 【京都茶道具専門店】京焼/楽茶碗中心に京都の魅力満載の品揃え！ 十八年・勅題『笑み』干支茶碗『戌』・和小物も登場！！ |
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| カテゴリ： 【伝統工芸インテリア・小物など】【その他】 | |
| ◆紫野 和久傳 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業 午前10時〜午後6時 定休 月曜日 |
| 住所 | 京都市北区紫野大徳寺南門東入ル |
| 電話番号 | 0754956161 |
| ホームページ | http://www.wakuden.jp/ |
| 京都・大徳寺の門前に佇む京都本店は、岸和郎氏と中村外二工務店による建築。 一階にて「おもたせ」をお取り扱いいたしております。 二階カウンター席では、ご予約にて菜食を中心にした医食同源の「典座料理」お召し上がりいただけます。 |
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| カテゴリ： 【料亭・懐石】【その他】 | |
| ◆京都・神崎屋 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒617-0002 京都府向日市寺戸町東ノ段4 |
| 電話番号 | 0759353599 |
| ホームページ | http://www.kanzakiya.co.jp/ |
| 日本の伝統と文化を象徴する街「京都」。この地で生まれ育った京料理には、素材や味に厳しい日本料理の伝統が息づいています。この京料理の素材を代表する京野菜へのこだわりがカンザキヤの出発点でした。ただ伝統の上にあぐらをかくのではなく、現代感覚との融合によって、常に革新を繰り返しています。 | |
| カテゴリ： 【京野菜】【その他】 | |
