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− つけもの| ◆京都の漬物 川勝總本家 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間： 午前9時〜午後6時 年中無休（1月1日〜3日を除く） |
| 住所 | 〒600-8377 京都市下京区大宮通五条上る上五条町394番地 |
| 電話番号 | 0120013162 |
| ホームページ | http://kawakatu.com/kawakatu3.html |
| 京の風土にそっと芽生え、いつしか暮らしに根づいた京つけもの。 その伝統を守りつつ、ときに新しく、豊かな味わいの実りに恵まれるようにとの願いを込めて…。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京つけもの もり [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 8:00 〜 19:30 |
| 住所 | 〒616-8165 京都府京都市右京区太秦桂ヶ原町17番地 |
| 電話番号 | 0758721515 |
| ホームページ | http://www.kyoto-mori.com/ |
| 陽も、水も、土も、風も、空気も京都には“うるおい”を感じる洗練された自然が流れています。「もり」は、そこから生まれた伝統野菜の持味をそのままに。余計な味で飾らない京つけものをお届けしています。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京つけもの ＜川久＞北尾商店 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 定休日・・・日曜日・祝日 営業時間・・・AM７：３０〜PM７：００ |
| 住所 | 京都市右京区西京極中町４３ |
| 電話番号 | 0753130151 |
| ホームページ | http://homepage2.nifty.com/kawakyu/ |
| 創業当時より材料を吟味し、当主自ら愛情をもって漬け上げております。当店は家族経営の小さな漬物屋で「大量生産・大量消費」に一番遠いところにおり、全て目の届く範囲で製造・販売をしている、今時めずらしいお店です。愛情とこだわりの詰まった＜川久＞北尾商店のお漬物を是非一度お試し下さいませ！ ＊当店のお漬物は合成着色料・合成保存料は使用しておりません。ご安心してお召し上がり下さい。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京漬物 とり山本店 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 ： 9:00 〜 19:00 / 定休日 ： 毎月8日（月一回） |
| 住所 | 〒603-8425 京都市北区紫竹下緑町1 |
| 電話番号 | 0754927813 |
| ホームページ | http://www.toriyama.co.jp/ |
| 京漬物とり山本店では、お客様にお届けするお漬物をすべてわたしたち家族が丹精こめて漬けております。季節ごとの旬のお野菜を素材とし、素材の良さを余すことなく引き出しお客様にお届けできるよう、日々頑張っております。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京都祇園 藤村屋 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 午前７時半〜午後8時30分 定休日 日曜、祝祭日（年末３１日まで営業、年始５日より） |
| 住所 | 〒605-0077 京都市東山区大和大路四条上がる廿一軒町231 |
| 電話番号 | 0755610617 |
| ホームページ | http://www.fujimuraya.com/ |
| 当店は京都祇園で一番昔からある食料品店ですにゃ。ちいそうてじじむさい店やけどなんとか八代目までやってこれました。 おかげさんで祇園の地で百五十年ほど商いさせてもろうてます。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】【京菓子・和菓子・お茶】【伝統工芸インテリア・小物など】 | |
| ◆しば漬け・京漬物 ニシダや [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間/朝９時〜夕方５時（年内12/29迄休まず営業致します） |
| 住所 | 〒605-0965 京都市東山区東大路通り今熊野交差点東入る |
| 電話番号 | 0755614740 |
| ホームページ | http://www4.ocn.ne.jp/~nisidaya/ |
| 新鮮な四季の野菜をニシダやの味で漬け込んでいます。 一度ご賞味ください。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京つけもの 富川 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 店内にて喫茶のサービスも始めました。コーヒーや抹茶のソフトクリームなどご用意してございます。観光で疲れた足をぜひ休めていってくださいね。 |
| 住所 | 〒616-8001 京都市右京区龍安寺御陵ノ下町５番地２ |
| 電話番号 | 0754666675 |
| ホームページ | http://www.kyoto-tomikawa.jp/ |
| 創業以来培われた伝統は、人に優しい自然の風味を醸し出すため、より厳選された京野菜の素材を活かし、最高の味を引き出すことを念頭に置いてきました。「京つけもの富川」は、伝統と自然、この二つをテーマに掲げ最高のつけもの作りの意味を考え、守り、創造続けることに邁進しております。 「京つけもの富川」自信の一品をどうぞご賞味くださいませ。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京つけもの 竹善 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間:12時から4時まで 休業日 :日曜祝日 |
| 住所 | 〒602-8368 京都市上京区上の下立売通御前西入堀川町508 |
| 電話番号 | 0754614500 |
| ホームページ | http://chikuzen.com/ |
| 当店では全商品に、保存料や合成着色料を一切使用せず安全，安心を心掛けております。私ども竹膳は、京都の小さな小さな漬物屋ですが、お客様が食して感動していただけるような手作りの京漬物をお届けできるよう日々精進しておりますのでよろしくお付き合いくださいませ。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京つけもの 大安 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 年中無休（9：00〜18：00） |
| 住所 | 〒606-8334 京都市左京区岡崎南御所町45（平安神宮東） |
| 電話番号 | 0120057172 |
| ホームページ | http://www.daiyasu.jp/ |
| 味、香りをたいせつに、“無添加”自然漬け込み。旬の野菜をよりおいしく味わっていただくために、化学調味料・保存料・合成着色料・合成甘味料のほか酸味料・増粘剤なども使用せず、自然の旨味（昆布やかつおダシなどを主体に醤油・醸造酢・みりん・塩・砂糖で味を整えています）だけにこだわり漬け込んでいます。 自然のものどうしならではの相性のよさが生み出すやさしい味わいです。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京つけもの 西利 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 ／8：30〜19：00 定休日／無休 |
| 住所 | 〒600-8581 京都市下京区堀川通七条上る西本願寺前 |
| 電話番号 | 0120281812 |
| ホームページ | http://www.nishiri.co.jp/ |
| 「西利の京つけもの」をささえる家訓に「塩かげん」と３つの心があります。『旬 おいしく、やさしく。』のテーマのもと各人が社業を通じて、この「塩かげん― きめこまかな心、おもいやる心、わかちあう心」を養うことこそなにより大切だと考えます。 低塩度で、野菜本来の持ち味を充分に引き出した西利の「京のあっさり漬」を一度ご賞味ください |
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