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− つけもの| ◆産経特選京都 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒604-0041 京都市中京区二条西洞院町655 support@sankei-kyoto.jp |
| 電話番号 | 0752118225 |
| ホームページ | http://www.sankei-kyoto.jp |
| 担当者 | 小林 |
| 京都の逸品を限定販売する京都の通販サイト産経特選京都 | |
| カテゴリ： 【京菓子・和菓子・お茶】【つけもの】【京野菜】 | |
◆京漬物 しもんちゃ [編集/修正]  |
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| 住所 | 〒603-8046 京都市北区上賀茂深泥池 info@shimoncha.net |
| 電話番号 | 075-711-5553 |
| ホームページ | http://shimoncha.net |
| 担当者 | 田中 |
| 私どもは上賀茂の地で無農薬栽培し、代々受け継いだ昔ながらの製法で保存料や着色料などを一切使わず、一つ一つこだわりをもって漬け込みました。この「しもんちゃ」の京漬物をぜひ皆さまの食卓でご賞味ください。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】【京野菜】 | |
| ◆京漬物の京八百味 [編集/修正] |
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| 住所 | 〒600-8875 京都市下京区西七条石井町５５ webmaster@kyoyaomi.ocnk.net |
| 電話番号 | 075-313-1355 |
| ホームページ | http://kyoyaomi.ocnk.net/ |
| 担当者 | 宇野 |
| 京八百味は、家族でお漬物を作っている京漬物店です。大量には作れませんが、二度三度とお口に運んでいただけるよう、味と質を十分に吟味して常にお客様に喜んでいただける商品をと心がけ製造しております。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆辻しば漬本舗 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒601-1244 京都府京都市左京区大原上野町483 |
| 電話番号 | 075-744-2839 |
| ホームページ | http://www.tsujishiba.com/ |
| 京都伝統漬物のひとつ「大原のしば漬」の製造元です。伝統漬物とは、塩のみで漬け込み乳酸発酵させた素朴なお漬物で、中でも「大原の生しば漬」は滅多にお目にかかれない希少品です。もちろん、四季折々のお漬物、佃煮もご紹介しております。どうぞごゆっくりご覧下さいませ。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京・上賀茂 なり田 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒603-8076 京都市北区上賀茂山本町35番地 |
| 電話番号 | 075-721-1567 |
| ホームページ | http://suguki-narita.com/ |
| 酸味のなかに甘味を含み、歯触りもしなやか。すぐきは美しい社家屋敷の町並みが続く洛北・上賀茂で、室町または桃山時代から社家の手により栽培され始めたといいます。当時から稀少価値が高かったことで、皇室関係者や文人墨客の間で珍重され、やがて門外不出の作物として上賀茂の特産物となりました。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京つけもの・味噌 田辺宗 [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 営業時間 9：00〜18：00 休業日 日曜・祝日 お問い合わせ 0120-06-1269 |
| 住所 | 〒602-0822 京都市上京区河原町今出川上る |
| 電話番号 | 075-231-1269 |
| ホームページ | http://www.tanabeso.jp/ |
| 味噌、つけものの香り漂うお店です。 試食のお漬物とお茶（下部写真）をご用意して当店一同心よりご来店お待ちしております。 |
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| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆出町なかにし [編集/修正] | |
| 定休日・営業時間 | 定 休 日 毎月8日及び不定休です 営 業 時 間 ９：３０ａｍ〜７：３０ｐｍ |
| 住所 | 〒602-0823 京都市上京区桝形通出町西入三芳町１３２番地 |
| 電話番号 | 075-231-7758 |
| ホームページ | http://www.d-nakanishi.demachi.jp/ |
| 当店は昔から変わらぬ味を守りながら創業以来60年で京都は出町での糠漬の店として皆様方に愛されております。旬の素材を使った漬物を作っておりますので京都発の送って喜ばれ貰って嬉しい京漬物をぜひどうぞ。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆京きさらぎ漬け 丹波 物集女店 [編集/修正] | |
| 住所 | 京都市西京区桂乾町14 |
| 電話番号 | 075-392-6138 |
| ホームページ | http://www.tanba-web.co.jp/ |
| 「京きさらぎ漬の丹波」では、できる限り自家農園での野菜作りを心掛けています。土作りをし、気候・季節に適した「適旬栽培」、土壌に適した「適地栽培」にこだわります。最良のお漬物がお客様のお手元にお届けできるように、自らの手で季節ごとの一番の味を追求しています。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】 | |
| ◆丹波 佐治兵衛 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒620-0936 京都府福知山市正明寺1700番地 |
| 電話番号 | 0773-22-8781 |
| ホームページ | http://www.tanba-sajibei.co.jp/index.html |
| 京都丹波の里から60年にわたり、豊かな自然と匠の技で作り上げたちょっと贅沢な品々をお届けしています。 | |
| カテゴリ： 【つけもの】【その他】 | |
| ◆京つけもの・松茸・竹の子 よしみね乃里 [編集/修正] | |
| 住所 | 〒610-1133 京都市西京区大原野小塩町703 |
| 電話番号 | 075-331-5521 |
| ホームページ | http://www.yoshiminenosato.com/ |
| 採りたての旬の野菜は、天日塩と昆布の旨みを借り、幾度かの丹念な漬け変えにより、“京漬け物”という新たな食材に生まれ変わる――。野菜のもつ本来の味を、余計な味付けをせず、ありのままごく自然に・・・・・・ | |
| カテゴリ： 【つけもの】【その他】 | |
